Isolado de Proteína de Soja Não-OGM

O isolado de proteína de soja é uma fonte de proteína vegetal natural mais semelhante, em estrutura, aos aminoácidos essenciais no corpo humano e capaz de ser absorvido mais facilmente pelo organismo. Como proteína de alta qualidade sem os efeitos colaterais da proteína animal, o isolado de proteína de soja é incapaz de causar obesidade, doenças cardiovasculares, hipercolesterolémia, etc. Com o desenvolvimento da sociedade e a melhoria da vida das pessoas, o isolado de proteína de soja goza de crescente popularidade entre as pessoas.

Aplicações de produtos:

1. Pode ser usado para aumentar o rendimento de produtos à base de carne, verificar a condensação de pequenas gotas de óleo e água, evitar a separação de gordura e água, melhorar o sabor e a estrutura, e fazer com que os produtos finais tenham um maior valor nutricional e uma boa e úmida textura com boas propriedades de corte. 3 a 8% do isolado de proteína de soja é normalmente adicionado aos produtos de pasta de carne.

2. Pode ser adicionado a tais bebidas sólidas como aveia, café, leite de soja em pó, leite em pó de amendoim, leite em pó de cacau, leite em pó de noz, iogurte fermentado, leite em pó, etc. E produtos lácteos de modo a aumentar o teor de proteína nos produtos finais e aumentar a sua nutrição. Quantidade de adição: sem limites, dependendo das necessidades e dos gostos.

3. Também pode ser adicionado a bebidas geladas (como sorvete) para reduzir os custos de produção. Quantidade recomendada de adição: 2-15%.